[태그:] 가루쌀 특징

남아도는 쌀 수급을 안정시키고, 수입 밀 의존도를 낮추기 위해 정부가 ‘가루쌀’ 보급에 속도를 내고 있습니다. 빵부터 과자, 라면 등에 이르기까지 가루쌀의 변신이 이어지고 있는데요. 가루쌀과 쌀가루의 차이, 그리고 가루쌀로 만든 제품에 대해 알아볼게요.